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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Pasta Tipo Rigatoni 100 G .... Broccoletti 150 G .... Pomodorini 100 G .... Ricotta Salata 2 .... Peperoni Cruschi .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Cuocere i pomodorini tagliati in una padella con olio e sale, unire i broccoletti precedentemente sbollentati e tritati. Profumare con il peperone crusco a julienne, condirvi i rigatoni scolati al dente. Mantecare il tutto con ricotta salata. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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