CAVATELLI CON LA RUCOLA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: RUCOLA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Cavatelli Freschi 1 Mazzetto .... Insalata Rucola 300 G .... Pomodorini Ciliegia .... Basilico Alcuni Spicchi .... Aglio .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale |
Preparazione: |
Lavare i pomodorini tagliarli a metà e accomodarli sul fondo di una pirofila oliata. Condirli con sale, alcuni spicchi d'aglio e olio e farli appassire in forno. Lessare i cavatelli in acqua bollente salata; quasi a fine cottura unire 3/4 della rucola, portare a termine la cottura dei cavatelli e scolare, quindi rigirarli nei pomodori dopo aver tolto l'aglio e rifinire con rucola cruda sminuzzata e basilico. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |