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350 G .... Pasta Tipo Spaghetti
200 G .... Baccalà Bagnato
8 .... Pomodorini
50 G .... Olive Nere
20 G .... Capperi
1 .... Cipolla
.... Prezzemolo
.... Aglio
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
.... Pepe

Brasare nell'olio l'aglio intero e la cipolla triturata. Togliere l'aglio e unire i pomodorini spaccati e un mestolino d'acqua. Far restringere una decina di minuti e unire il baccalà a cubetti, olive, capperi, prezzemolo tritato, aggiustando di sale e pepe. Portare brevemente a cottura. Lessare la pasta e condirla con l'intingolo.

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