SPAGHETTI CON BOTTARGA E LIMONE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: BOTTARGA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Spaghetti Trafilati Al Bronzo 6 G .... Bottarga Grattugiata 1/2 .... Limone .... Prezzemolo .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale |
Preparazione: |
Lessare gli spaghetti al dente in acqua salata; nel frattempo scaldare in un tegame l'olio con il succo di 1/2 limone e la bottarga. Mettervi gli spaghetti facendoli saltare. Rifinire con prezzemolo tritato molto finemente. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |