|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Pasta Tipo Linguine 1 Spicchio .... Aglio 500 G .... Scampi 300 G .... Gamberetti 6 .... Pomodorini Ciliegia 1 .... Peperoncino Piccante .... Olio D'oliva .... Vino Bianco .... Prezzemolo Tritato .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Tritare l'aglio e farlo appassire con il prezzemolo tritato e il peperoncino. Sgusciare i gamberetti e metterli in padella per qualche minuto; sfumare con il vino e spargere un po' pepe. Aggiungere i pomodorini e infine gli scampi tagliati a metà nel senso della lunghezza. Cuocere per altri 10 minuti. Lessare in acqua salata le linguine, scolarle al dente e saltarle in padella. |
Note: |
Luogo: Calabria. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |