I TACCONI DEL MUGNAIO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FARINA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Farina .... Peperoncino .... Aglio .... Sale .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Preparare la sfoglia impastando la farina con dell'acqua. Quando pronta tagliarla a quadratoni e metterli a lessare per 2-3 minuti. Nel frattempo, in una padella, mettere olio, aglio tagliato a pezzi e peperoncino. A cottura ultimata della pasta aggiungere il condimento. |
Note: |
Luogo: Molise. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |