SALSA DI CAVOLFIORE
per la categoria: SALSE
ingr. principale: CAVOLFIORE
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N° Persone: |
2 |
Ingredienti: |
200 G .... Cavolfiore 1 Spicchio .... Aglio .... Peperoncino .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale 2 Cucchiai .... Panna Vegetale |
Preparazione: |
Lavate, spezzettate e lessate il cavolfiore in abbondante acqua salata. Scaldate l'olio in una padella con l'aglio ed il peperoncino, aggiungete il cavolo che avrete ridotto in poltiglia con una forchetta e fate cuocere per circa 5 minuti. Passate al frullatore aggiungendo la panna. Squisita con cereali o pasta corta, indicata come accompagnamento a pesce lesso. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |