SALSA DI GAMBERETTI


per la categoria: SALSE
ingr. principale: GAMBERETTI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Salsa Besciamella
60 G .... Gamberetti Sgusciati Lessi
1/2 Bicchiere .... Vino Champagne
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Passate i gamberetti al frullatore e uniteli alla salsa besciamella, condite con sale, pepe e aggiungete lo champagne. Dovrebbe risultare abbastanza densa. Ideale per pesci lessi e arrosto.
Note:
-
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