SALSA DI MENTA - VARIAZIONE 2


per la categoria: SALSE
ingr. principale: MENTA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
15 Foglie .... Menta
3 Cucchiaini .... Zucchero
4 Cucchiai .... Aceto Di Vino
Preparazione:
Lavate delicatamente le foglie di menta, asciugatele e spezzettatele. Raccoglietele in una tazza e bagnatele con tre cucchiai d'acqua bollente. Lasciate intiepidire l'infuso, poi aggiungete lo zucchero e l'aceto bianco. Mescolate bene. Prima di servirla, lasciate riposare la salsa almeno mezz'ora.
Note:
-
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Immagine:
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