SALSA DI NOCI - VARIAZIONE 2
per la categoria: SALSE
ingr. principale: NOCI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Gherigli Di Noci 1 Spicchio .... Aglio 100 G .... Mollica Di Pane 1 .... Limone (succo) 1/2 Bicchiere .... Olio D'oliva .... Brodo .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Togliete la pellicina alle noci mettendole a bagno nell'acqua calda. Bagnate la mollica di pane nel brodo, strizzatela e mettetela insieme alle noci e all'aglio nel mortaio. Pestate per ridurre il tutto in poltiglia. Aggiungete sale, pepe, olio e succo di limone e amalgamate bene. Ideale per paste asciutte. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |