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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Besciamella 10 Cl .... Panna 1 Vasetto .... Yogurth Magro 1 .... Limone 2 Cucchiaini .... Senape Dolce .... Sale |
Preparazione: |
Preparate la besciamella secondo Besciamella (ricetta base). Appena la salsa è cotta, aggiungete la panna e lasciate sobbollire il composto per un quarto d'ora continuando a mescolare. Ritirate dal fuoco, lasciate intiepidire e poi aggiungete lo yogurth, il succo del limone filtrato al colino e, infine, due cucchiaini di senape dolce. Regolate il sale se occorre. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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