BURRO ALLA MAÎTRE D'HÔTEL - VARIAZIONE 2
per la categoria: SALSE
ingr. principale: BURRO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 G .... Burro 1 .... Limone (succo) 1 Manciata .... Foglie Di Prezzemolo .... Sale .... Pepe Bianco |
Preparazione: |
Tritate finemente il prezzemolo e impastatelo con il burro, il succo di limone, un po' di sale e di pepe appena macinato. Date al composto una forma cilindrica, avvolgetelo nella carta stagnola e mettetelo in frigorifero. Al momento di servire tagliatelo a dischetti che disporrete sulla carne calda perché, sciogliendosi, la insaporisca. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |