BURRO ALLA MUGNAIA


per la categoria: SALSE
ingr. principale: BURRO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 G .... Burro
2 Cucchiai .... Succo Di Limone
1 Pizzico .... Sale
1 Pizzico .... Pepe
Preparazione:
Mettete il burro in un tegamino e fatelo fondere a fuoco basso. Appena diventa biondo aggiungete due cucchiai di succo di limone filtrato al colino, un pizzico di sale e uno di pepe. Per pesce bollito o verdure lessate.
Note:
-
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