BURRO NERO


per la categoria: SALSE
ingr. principale: ACETO DI VINO ROSSO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 G .... Burro
1 Cucchiaio .... Prezzemolo Tritato
1 Cucchiaio .... Capperi
2 Cucchiai .... Aceto Di Vino Rosso
Preparazione:
Scaldate il burro a fuoco basso, appena diventa scuro mescolatevi un cucchiaio di prezzemolo tritato con i capperi. Versate nella salsiera. Nel tegamino fate ridurre al fuoco l'aceto e unitelo al burro.
Note:
-
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