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30 Cl .... Latticello
50 G .... Blanc Battu (cagliata Di Formaggio Fresco Magro)
50 G .... Ricotta Magra
10 Cl .... Aceto Di Vino
5 Cl .... Olio Di Colza
2 Cucchiai .... Senape
1 Cucchiaio .... Salsa Di Soia
.... Sale
.... Pepe
.... Per Servire:
.... Erbe Aromatiche Fresche

Mescolare tutti gli ingredienti. Con la miscela così preparata riempire una bottiglia da conservare in frigorifero. Scuotere bene prima dell'uso. Mischiare con erbe aromatiche fresche.

Luogo: Francia.