FRENCH DRESSING


per la categoria: SALSE
ingr. principale: ACETO DI VINO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
6 Cucchiai .... Olio D'oliva
3 Cucchiai .... Aceto Di Vino
1 Cucchiaino .... Senape Francese
1 Pizzico .... Pepe Macinato Al Momento
.... Sale
Preparazione:
Stemperate in una scodella un cucchiaino di senape con l'olio, sciogliete in un'altra ciotola il sale nell'aceto e mettete tutto in una salsiera con un pizzico di pepe. Sbattete per qualche momento con la forchetta, in modo da ottenere una salsa ben amalgamata e portatela in tavola. Usate pepe macinato al momento poiché in tal modo il suo sapore risulterà più intenso ed apprezzabile.
Note:
-
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Immagine:
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