GUACAMOLE
per la categoria: SALSE
ingr. principale: AVOCADO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Avocado 1 .... Lime (succo) 1 Cucchiaino .... Chili In Polvere 1 .... Cipolla Media 1 Spicchio .... Aglio 1 .... Pomodoro Piccolo .... Sale .... Pepe 1/4 Tazza .... Coriandolo |
Preparazione: |
Tritare l'aglio e la cipolla. Pelare, tagliare a pezzetti il pomodoro e guardarne solamente la polpa. Pelare gli avocado e mettere la polpa in purè. Mescolarla bene con gli ingredienti e la metà del coriandolo. Cospargere il resto del coriandolo sopra il mescolo, prima di servirlo come antipasto o insalata. |
Note: |
Luogo: Messico. Luogo: Stati Uniti. Luogo: Nuovo Messico. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |