GUACAMOLE - VARIAZIONE 2
per la categoria: SALSE
ingr. principale: AVOCADO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
3 .... Avocado Maturi 2 .... Peperoncini Verdi Freschi 2 .... Pomodori 1 .... Cipolla .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Schiacciate con la forchetta la polpa dei tre avocado spellati. Frullate nel mixer cipolla, pomodori e peperoncini. Amalgamate per ottenere una crema omogenea che va condita con olio, sale e pepe. La guacamole si usa per farcire tortillas ma è ottima anche su fette di pane leggermente tostate. |
Note: |
Luogo: Messico. Luogo: Stati Uniti. Luogo: Nuovo Messico. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |