OLIO ALL'AGLIO


per la categoria: SALSE
ingr. principale: OLIO D'OLIVA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 Cl .... Olio D'oliva
7 Spicchi .... Aglio
Preparazione:
Si usa per cucinare e condire sia carne che pesce. Si prepara mettendo in 100 cl d'olio 7 spicchi d'aglio sbucciati e tagliati e lasciandoveli per una settimana. L'aglio così utilizzato risulta meno indigesto.
Note:
-
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