PESTO ALLA GENOVESE
per la categoria: SALSE
ingr. principale: BASILICO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Mazzo .... Basilico 2 Spicchi .... Aglio 1 Cucchiaio .... Pinoli 50 G .... Formaggio Grana Grattugiato 50 G .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale |
Preparazione: |
Pulire il basilico e schiacciarlo nel mortaio con aglio, pinoli olio e sale, fino a formare una salsa. infine aggiungere il parmigiano. |
Note: |
Luogo: Liguria. Luogo: Genova. Preparazione: 20 minuti. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |