SALSA AL CAVOLFIORE A CRUDO
per la categoria: SALSE
ingr. principale: CAVOLFIORE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Cavolfiore Piccolo 1 Manciata .... Olive Nere Snocciolate 1 Cucchiaino .... Aceto Balsamico Tradizionale Di Modena .... Olio D'oliva Extra-vergine 1 Pizzico .... Sale |
Preparazione: |
In un frullatore mettere le cimette tenere del cavolfiore, le olive, l'aceto balsamico, un pizzico di sale e frullare facendo cadere a filo l'olio fino ad ottenere una pasta cremosa ed omogenea. Condirvi spaghetti o taglierini cotti al dente e scolati lasciando un po' di acqua di cottura. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |