SALSA AL CURRY PER CARNE E CACCIAGIONE


per la categoria: SALSE
ingr. principale: CURRY
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Burro
1 Cucchiaino .... Curry
1 Cucchiaino .... Farina
Poco .... Brodo
Preparazione:
Mescolate in una casseruola sul fuoco il burro, il curry e la farina. Prima che la farina diventi scura, aggiungete due cucchiai di brodo per allungarla, rimescolandola sempre sul fuoco. Passate il tutto da un colino molto fine.
Note:
-
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