SALSA AL PISTACCHIO
per la categoria: SALSE
ingr. principale: PISTACCHI
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N° Persone: |
8 |
Ingredienti: |
350 G .... Latte 60 G .... Zucchero 50 G .... Pistacchi Pelati 3 .... Uova 1 Cucchiaino .... Fecola |
Preparazione: |
In una ciotola lavorate i tuorli con lo zucchero e la fecola. Scaldate il latte, immergetevi i pistacchi e versate sul composto di uova mescolando. Ponete sul fuoco a fiamma dolce e fate addensare senza far bollire. Ritirate dal fuoco, frullate e servite con gelato alla zabaglione o con bavarese al caffè. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |