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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Mascarpone 1 .... Pompelmo 1 Cucchiaino .... Cerfoglio Tritato .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lavorate il mascarpone con una piccola frusta fino a renderlo soffice e spumoso. Sempre mescolando come per una maionese, unite versandolo a filo il succo del pompelmo filtrato al colino. Salate e pepate. Aggiungete un cucchiaio di cerfoglio tritato. Mescolate delicatamente e versate in una salsiera. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |