SALSA AL PORTO ALL'INGLESE
per la categoria: SALSE
ingr. principale: VINO PORTO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 Bicchiere .... Vino Porto Rosso (vino Rosso Porto) 25 Cl .... Brodo Di Carne 6 Cucchiai .... Sugo D'arrosto 1/2 Bicchiere .... Panna Liquida .... Pepe |
Preparazione: |
Mettete in una casseruola il brodo con il sugo d'arrosto, portate a ebollizione e lasciate cuocere per qualche minuto. Togliete la casseruola dal fuoco, unite la panna e, mescolando continuamente, un'abbondante presa di pepe e il porto. Rimettete nuovamente sulla fiamma bassa e, sempre mescolando, fate addensare per qualche minuto la salsa, senza però lasciarla bollire. Servitela nella salsiera precedentemente riscaldata. |
Note: |
Luogo: Regno Unito. Luogo: Inghilterra. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |