SALSA ALL'ANETO E CETRIOLO


per la categoria: SALSE
ingr. principale: ANETO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
150 G .... Yogurth Denso (straghisto)
3 .... Cetrioli
1 Cucchiaio .... Aceto Di Mele
3 Cucchiai .... Aneto Tritato
1 Presa .... Zucchero
1 Pizzico .... Sale
Preparazione:
Sbattete con una frusta lo yogurth con l'aceto. Sbucciate e grattugiate la polpa di cetriolo lasciandola riposare 10 minuti con un pizzico di sale, quindi strizzatela in modo da eliminare il liquido in eccesso e unitela allo yogurth insieme all'aneto. Mescolate bene in modo da amalgamare gli ingredienti e servite come insalata o come dip.
Note:
Luogo: Svezia.
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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