SALSA ALLA MENTA - VARIAZIONE 4


per la categoria: SALSE
ingr. principale: MENTA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Vasetto .... Yogurth Magro
1 Spicchio .... Aglio
10 Foglioline .... Menta
Preparazione:
Sbucciate l'aglio, sciacquatelo sotto l'acqua corrente, asciugatelo con della carta assorbente e tritatelo finemente servendovi di un mixer. Subito dopo, sciacquate le foglioline di menta, tritatele e aggiungetele al trito d'aglio. Per finire, in una ciotola, versate lo yogurth ed insaporitelo con i due ingredienti mescolando. Lasciate riposare la salsina in frigorifero, per circa 20 minuti, dopodichè, servitela.
Note:
-
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