SALSA ALLA PANNA


per la categoria: SALSE
ingr. principale: PANNA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Cipolla
1 Spicchio .... Aglio
50 G .... Burro
1 .... Mela
2 Cucchiai .... Curry
25 Cl .... Panna
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Stufate nel burro la cipolla, l'aglio e la mela tritati; unite il curry diluito in acqua tiepida, salate, pepate. Cuocete per mezz'ora. Ritirate dal fuoco, unite la panna, scaldate di nuovo e servite con pollo lessato.
Note:
-
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