SALSA ALLA PAPRICA
per la categoria: SALSE
ingr. principale: PAPRICA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
50 Cl .... Salsa Vellutata 30 G .... Burro 1/2 G .... Paprica 1 .... Cipolla Media 50 G .... Pancetta 10 Cl .... Panna Acida 1/2 .... Limone (succo) .... Sale |
Preparazione: |
Fate cuocere la cipolla affettata e la pancetta tagliata a dadi nel burro senza fare colorire il primo. Condite con sale e paprica, aggiungete la salsa vellutata e mescolate con cura. Passate al setaccio e unite infine la panna e il succo di limone. Ideale per pesci, pollame, agnello, vitello, uova. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |