SALSA BESCIAMELLA - VARIAZIONE 2


per la categoria: SALSE
ingr. principale: LATTE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 Cl .... Latte
100 G .... Burro
100 G .... Farina Bianca
.... Sale
.... Pepe
.... Noce Moscata
Preparazione:
Fare bollire il latte aggiungere il sale pepe e la noce moscata. Fare fondere il burro in una casseruola aggiungere la farina bianca e mescolare bene a fuoco lento, mettere questo composto di burro e farina nel latte e girare energicamente con una frusta, cuocendo la salsa per 1-2 minuti a fuoco molto basso.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
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