SALSA BESCIAMELLA - VARIAZIONE 3


per la categoria: SALSE
ingr. principale: LATTE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
50 Cl .... Latte Caldo
50 G .... Burro
50 G .... Farina
.... Noce Moscata
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Fate fondere il burro in una casseruola, gettatevi la farina e mescolate con energia. Unite il latte caldo, continuando a girare, aggiungete sale, pepe e un po' di noce moscata. Fate cuocere altri dieci minuti senza smettere di mescolare.
Note:
-
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