SALSA BIANCA - VARIAZIONE 2
per la categoria: SALSE
ingr. principale: GAMBERETTI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Frutti Di Mare Misti (vongole, Telline, Cozze) 100 G .... Gamberetti Sgusciati 30 G .... Burro .... Sale 2 Cucchiai .... Farina Alcuni Cucchiai .... Latte .... Pepe Bianco |
Preparazione: |
In una padella posta a fuoco vivace fate aprire i frutti di mare, raccoglieteli in un tegame e insaporiteli con il burro. Aggiungete i gamberetti sgusciati e lessati, mescolate. Spolverizzate con due cucchiai di farina, bagnate con alcuni cucchiai di latte e cuocete alcuni minuti. Pepate. E' un'ottima salsa per condire gli spaghetti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |