SALSA DI ACCIUGHE - VARIAZIONE 2


per la categoria: SALSE
ingr. principale: ACCIUGHE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 Cl .... Salsa Besciamella
6 .... Acciughe
100 G .... Burro
.... Pepe Bianco
Preparazione:
Pestate 4 acciughe nel mortaio; incorporatevi il burro e il pepe e passate al setaccio. Sfilettate le altre 2 acciughe e tritatele. Mescolate burro d'acciughe, acciughe e salsa besciamella e passate di nuovo al setaccio. Ideale per pesci.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back