SALSA DI POMODORO SAPORITA
per la categoria: SALSE
ingr. principale: POMODORI
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N° Persone: |
2 |
Ingredienti: |
2 .... Pomodori Tondi Maturi 2 Spicchi .... Aglio .... Basilico .... Sale 3 Cucchiai .... Olio D'oliva Extra-vergine |
Preparazione: |
Lavare e tagliare grossolanamente il pomodoro, passarlo al frullatore (in questo caso sarebbe consigliabile quello ad immersione) con l'aglio spezzettato, il basilico, 3 cucchiai di olio. Aggiustare di sale. Mantenuta in frigorifero, la salsa diviene soda e può essere usata anche per pasta e cereali sia caldi che freddi, nonchè come bruschetta su pane abbrustolito. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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