SALSA OLANDESE - VARIAZIONE 2
per la categoria: SALSE
ingr. principale: TUORLI D'UOVO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 Tazza .... Besciamella 2 .... Tuorli D'uovo Sbattuti 2 Cucchiai .... Succo Di Limone 2 Cucchiai .... Burro |
Preparazione: |
Incorporate a 1 tazza di besciamella 2 tuorli sbattuti, 2 cucchiai di succo di limone e 2 cucchiai di burro; frullate bene il tutto prima di servire. La salsa olandese è indicata con asparagi, filetto di manzo o con le 'uova perse'. Se la servite con la carne, aggiungete alla salsa un poco di dragoncello e prezzemolo tritato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |