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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Pomodori Ben Maturi E Sodi 2 Spicchi .... Aglio .... Peperoncino 1 Cucchiaio .... Zucchero .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale Marino .... Basilico Napoletano |
Preparazione: |
In una pentola scottare i pomodori spellati e triturati con lo zucchero e un po' di sale finché il liquido evapori. Far imbiondire nell'olio aglio e peperoncino; versare l'intingolo sui pomodori, mescolare e far riposare. Al momento di servire unire al pomodoro il basilico sminuzzato a mano e versare sulle pizzelle. |
Note: |
Luogo: Campania. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |