SALSA VERDE - VARIAZIONE 6
per la categoria: SALSE
ingr. principale: PREZZEMOLO
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 Mazzo .... Prezzemolo 1 Cucchiaio .... Pinoli 1 Spicchio .... Aglio 1 .... Panino (mollica Bagnata In Aceto Di Vino Bianco) 1 .... Tuorlo D'uovo Lesso 1 Cucchiaio .... Aceto Di Vino Bianco 2 Cucchiai .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale |
Preparazione: |
Tritare molto finemente il prezzemolo e pestarlo poi nel mortaio con l'aglio e i pinoli. Aggiungere il tuorlo d'uovo e la mollica di pane e pestare ancora. Diluire con aceto e olio; Salare. Amalgamare bene. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |