SALSA VINAIGRETTE AGLI AROMI


per la categoria: SALSE
ingr. principale: ACETO DI VINO
 
N° Persone:
1
Ingredienti:
5 Cl .... Olio D'oliva
5 Cl .... Aceto Di Vino
1 Cucchiaio .... Capperi
1/2 Cucchiaio .... Trito Di Dragoncello, Erba Cipollina, Prezzemolo E Cipolla
.... Sale
.... Per Completare:
.... Pepe
Preparazione:
Le dosi sono per 10 cl di salsa. Diluite una presa di sale nell'aceto, rimescolate bene, poi amalgamate queste ultime all'olio insieme agli altri ingredienti. Mescolate accuratamente e completate con un poco di pepe macinato al momento.
Note:
-
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