SUGO DI NOCI - VARIAZIONE 2
per la categoria: SALSE
ingr. principale: NOCI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Gherigli Di Noci 1 Cucchiaio .... Pinoli 1 Ciuffo .... Prezzemolo 1 Bicchiere .... Olio D'oliva Extra-vergine Poca .... Acqua Bollente .... Sale |
Preparazione: |
Pelare le noci, mettendole a bagno in acqua calda. Pestarle, assieme ai pinoli, nel mortaio. Tritare aglio e prezzemolo. Soffriggerli in olio. Aggiungere il pesto di noci e pinoli. Rimestare e togliere dal fuoco. Aggiungere altro olio e poca acqua bollente. Salare e amalgamare bene tutto. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |