TOCCO DI FUNGHI E POMODORO
per la categoria: SALSE
ingr. principale: FUNGHI PORCINI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Funghi Porcini 5 Cl .... Olio D'oliva Extra-vergine 1 .... Cipolla Piccola 1 Spicchio .... Aglio 150 G .... Pomodori Ben Maturi Spellati E Privati Dei Semi 1 Manciata .... Pinoli Tritati .... Sale .... Pepe .... Prezzemolo Tritato |
Preparazione: |
In una casseruola di terracotta far rosolare nell'olio l'aglio e la cipolla affettata sottilmente; unire i funghi e dopo 5 minuti i pomodori tritati. Aggiustare di sale e di pepe e cuocere a recipiente coperto per 30 minuti mescolando ogni tanto. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |