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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 Cl .... Olio D'oliva Di Buonissima Qualità 20 Spicchi Interi .... Aglio Fresco |
Preparazione: |
Utilizzare un vaso capiente, a imboccatura larga, versarvi un litro d'olio di oliva di buonissima qualità e 20 spicchi interi di aglio fresco. Riporre il vaso in luogo fresco e buio. Dopo 4 mesi l'aglio avrà ceduto all'olio tutto il suo aroma e sarà il condimento ideale per insaporire arrosti, insalate, minestroni e moltissime altre vivande. Ne basterà solo un cucchiaio. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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