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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 Cucchiai .... Pistacchi 2 Cucchiai .... Mandorle 1 Cucchiaio .... Capperi 2 .... Acciughe Sott'olio 10 .... Pomodorini Pachino Alcune Foglie .... Basilico 1/2 .... Arancia Pelata Al Vivo .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale (facoltativo) .... Pepe |
Preparazione: |
Dissalare i capperi, sciacquandoli ripetutamente sotto il getto dell'acqua corrente. Sgocciolare le acciughe. Mettere capperi ed acciughe nel mixer e frullarli assieme a tutti gli altri ingredienti. Unire l'olio a filo ed insaporire di sale (se necessario) e di pepe. |
Note: |
Luogo: Sicilia. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |