SALSA DI POMODORO - VARIAZIONE 4
per la categoria: SALSE
ingr. principale: POMODORI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Pomodori 20 Cl .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale .... Pepe Bianco 2 Pizzichi .... Coriandolo In Polvere 2 Spicchi .... Aglio 20 G .... Prezzemolo 20 G .... Cerfoglio 10 G .... Dragoncello |
Preparazione: |
Sbollentate e pelate i pomodori da salsa, tagliateli a metà e strizzateli per togliere i semi e acqua. Tagliateli a dadini e mettete i pomodori in un tegame con l'o|io e gli altri ingredienti dopo averli tritati fini. Fate quindi cuocere a bagnomaria, a\r\nfuoco dolce, almeno per mezzora. Servite questa salsa calda o fredda. |
Note: |
Preparazione: 15 minuti. Cottura: 30 minuti. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |