- CARNE
- CONIGLIO MARINATO - VARIAZIONE 2
- CONIGLIO NOCCIOLATO
- CONIGLIO PATATE E FUNGHI
- CONIGLIO RIPIENO
- CONIGLIO RIPIENO - VARIAZIONE 2
- CONIGLIO RIPIENO - VARIAZIONE 3
- CONIGLIO RIPIENO - VARIAZIONE 4
- CONIGLIO RIPIENO - VARIAZIONE 5
- CONIGLIO RIPIENO ALLA GRIGLIA
- CONIGLIO RIPIENO DI VERDURA
- CONIGLIO SAPORITO
- CONIGLIO STUFATO CON PEPERONI
- CONIGLIOLO COLL'OLIVE
- CONSOMMÉ
- CONSOMMÈ DELICATO
- CONSOMMÈ DI BRODO DI MANZO
- CONTROFILETTO ALLA PIZZAIOLA
- CONTROFILETTO ALLA PIZZAIOLA - VARIAZIONE 2
- CONTROFILETTO DI BUE AL SANGUE DI GIUDA DELL'OLTREPÒ E MENTA
- CONTROFILETTO DI BUE ALLA VECCHIA MODA
- CONTROFILETTO DI BUE DEL PIETRO
- COPPA AGLI AROMI
- CORATELLA CON CARCIOFI
- CORATELLA D'ABBACCHIO CON I CARCIOFI
- CORATELLA D'ABBACCHIO CON I CARCIOFI - VARIAZIONE 2
- CORATELLA D'AGNELLO IN UMIDO
- COSCE DI CONIGLIA NOSTRANA
- COSCE DI RANA AL BRODETTO DI PREZZEMOLO
- COSCIA DI CERVO ALLA PANNA
- COSCIOTTI DI CONIGLIO CON FRUTTA SECCA MARINATA
- COSCIOTTO ALLE ERBE
- COSCIOTTO ARROSTO
- COSCIOTTO D'AGNELLO A SCOTTADITO
- COSCIOTTO D'AGNELLO AL FORNO
- COSCIOTTO D'AGNELLO ALL'ACETO
- COSCIOTTO D'AGNELLO ALLA LUIGI VERONELLI
- COSCIOTTO D'AGNELLO ALLA MENTA
- COSCIOTTO D'AGNELLO ALLA PERIGORDINA
- COSCIOTTO D'AGNELLO ALLE ERBE
- COSCIOTTO D'AGNELLO ARROSTO
- COSCIOTTO D'AGNELLO ARROSTO - VARIAZIONE 2
- COSCIOTTO D'AGNELLO FARCITO ALLA MANIERA PROVENZALE
- COSCIOTTO D'AGNELLO IN CROSTA
- COSCIOTTO DI CAMOSCIO IN SALMÌ
- COSCIOTTO DI CAPRETTO AL ROSMARINO E PATATE
- COSCIOTTO DI CAPRETTO ALLA CREMA TARTUFATA
- COSCIOTTO DI CAPRETTO ALLA PIEMONTESE
- COSCIOTTO DI CAPRETTO CON ROSMARINO E PATATE
- COSCIOTTO DI CAPRETTO PASQUALE
- COSCIOTTO DI CAPRIOLO