RICETTE
FOCACCIA CON LE PATATE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: PATATE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1000 G .... Farina
1 Panetto .... Lievito Di Birra
1 Busta .... Purè Di Patate Liofilizzato
.... Sale
.... Olio D'oliva
.... Acqua Tiepida
Preparazione:
Lavorare energicamente il tutto (meglio con una impastatrice potente) fino ad ottenere una pasta soffice liscia. Porre la massa in una teglia capiente (perché cresce molto) e unta di olio, prendendola con le mani unte di olio affinché non si attacchi. Condirla a vostro piacere, ma il condimento deve essere abbondante altrimenti la focaccia risulta asciutta. Infornare a 180-200 gradi per 1 ora circa.
Note:
-
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