RICETTE
ARROSTO DI VITELLO AL LATTE - VARIAZIONE 3
per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
 
 
 
 
N° Persone:
1
Ingredienti:
100 G .... Vitello Magro
50 G .... Latte Scremato
25 G .... Olio D'oliva
.... Succo Di Limone
Preparazione:
Rosolare la carne a fuoco vivo con olio, quindi scolarla. Ricoprire con il latte, cuocendo a fuoco bassissimo. Aggiungere succo di limone nel sugo diventato denso, quindi servire.
Note:
-
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