RICETTE
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BOCCONCINI DI CAPRETTO CON CARCIOFI AL VINO ROSSO
per la categoria: CARNE ingr. principale: CAPRETTO |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Carne Di Capretto 1 Spicchio .... Aglio 20 Cl .... Vino Rosso 1 .... Carciofo .... Menta .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Tagliare la polpa di capretto a dadini; rosolarli in padella con olio, aglio, sale e pepe; sfumare col vino rosso; unire i carciofi tagliati sottilmente e la menta; portare a cottura. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |