RICETTE
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CAROTE AL CURRY
per la categoria: CONTORNI ingr. principale: CAROTE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 Mazzo .... Carote Novelle 1 Cucchiaino .... Semi Di Cumino 1 Cucchiaino .... Curry 1 Cucchiaio .... Zucchero Di Canna .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Brodo Vegetale .... Sale Marino Integrale |
Preparazione: |
Spazzolare le carote sotto l'acqua corrente quindi tagliarle a pezzi nella forma preferita. Scaldare appena l'olio in una padella e tuffarvele rigirandole per qualche minuto. Aggiungere lo zucchero, il sale, il cumino, il curry; mescolare e allungare col brodo vegetale fino a coprire. Cuocere a fuoco lento. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |