RICETTE
ASPIC AL TONNO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: TONNO AL NATURALE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
25 Cl .... Gelatina
1 Cucchiaio .... Succo Di Limone
150 G .... Ricotta
100 G .... Tonno Al Naturale
1 Cucchiaio .... Cipolla Tritata Finemente
40 G .... Olive Verdi Di Spagna Farcite
4 .... Uova Sode
Alcune Foglie .... Insalata
Preparazione:
Amalgamare il tonno sbriciolato con la ricotta e la cipolla. Mescolare la gelatina con il succo di limone. Versare un poco di gelatina sul fondo di uno stampo, lasciarla indurire in frigo, adagiarvi le olive, quindi il composto e per finire le uova a spicchi. Completare con altra gelatina e porre in frigo per 3 ore. Sformare e guarnire con insalata.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE