RICETTE
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AVOCADO AI POMODORI
per la categoria: CONTORNI ingr. principale: AVOCADO |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Avocado 2 .... Pomodori Verdi 1 Cuore .... Sedano Bianco 10 Foglie .... Basilico 1 Cucchiaio .... Pinoli 1/2 Bicchiere .... Olio D'oliva 1/2 .... Limone .... Sale |
Preparazione: |
Lavate ed asciugate i pomodori, il sedano e il basilico. Tagliateli a pezzetti e metteteli nel frullatore insieme ai pinoli, l'olio e un pizzico di sale. Frullate per qualche secondo, fino ad ottenere una crema densa che porrete nel frigorifero. Tagliate gli avocado a metà, eliminate i noccioli e bagnateli col succo del limone. Riempite il centro di ciascuno con la salsa, e servite. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |